PREDNÁŠKA S PRACOVNÍKMI RÚVZ BOJNICE: MLIEKO - ÁNO, ČI NIE ?

Prednáška s diskusiou, ktorá sa konala 14.5.2014, bola zameraná na význam mlieka vo výžive človeka. Vzhľadom na jeho široké uplatnenie sa žiaci dozvedeli o obsahu látok v mlieku, druhoch a úprave mlieka, o výrobkoch z mlieka. Aj keď je dôležitou zložkou potravy, nie každý ho môže konzumovať, preto sa hovorilo i o mýtoch a poverách spojených s konzumáciou mlieka a o alergii na mlieko. Súčasťou prednášky bola výstava rôznych druhov mliečnych výrobkov.

Zodpovedný ped.: Ing. M. Kollárová